2022/07/29 09:38
MAREスタッフが実際に調理したレシピをご紹介します！
今回は、Cambodia ANGKOR PEPPER（生 塩蔵ペッパー）を使った、超簡単レシピをご紹介。
『トマトを炒めて、胡椒とバジルを和えるだけ』という、とってもお手軽レシピなので、
時間がない時のおかずの一品や、ちょっとしたお酒のお供にオススメです！
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【材料】
・トマト
・Cambodia ANGKOR PEPPER（生 塩蔵ペッパー）
・バジル
・オリーブオイル
【作り方】
① トマトを一口サイズに切る。
② フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、温まったらトマトとCambodia ANGKOR PEPPER（適量）を入れる。
③ トマトがしんなりしてきたら火を止め、お皿に移す。
④ バジルをふりかけて完成。
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Cambodia ANGKOR PEPPER（生 塩蔵ペッパー）は胡椒の味が強いので、一粒かじっただけでも胡椒の風味を存分に味わえます。
胡椒の風味を味わいたい時は、トマト一切れに対して、胡椒一粒をお口にしてみてください。
炒めたトマトの酸味がかった甘味に、胡椒の風味が乗って、とても美味しく感じられます。
もしよろしければ、皆様もお試しください(^_^)
