2022/10/12 18:48
最近カンボジアでの車の免許証を無事更新できたMAREスタッフのMOTOです。
そーいや最近食べてないなーとふと思い
カンボジアの軽食を紹介したいと思います。
その名はヌンパン・パテ。
何それ？？
って思いの方。。。
期待しないでください（笑）
バケットサンドイッチです。
東南アジアのバケットサンドイッチと言えば！！！
日本ではベトナムのバインミーがとても有名ですが！！！
カンボジアにも兄弟のような物があるんです。
それがヌンパン・パテ
フランスパンに甘い豚挽肉とパテとピクルスとネギを挟んだサンドイッチです。
そんなヌンパン・パテに生塩蔵ペッパーをオリジナルでトッピング。
程よい甘みと胡椒の刺激が絡みあい
更なる高みへ。。。。
今回使用した商品
