2022/10/20 16:07

最近ト⚪︎ガ王国皇太子に似てるねーって言われるMAREスタッフのMOTOです。


今回もカンボジアの朝食と言えばコレって言う物の一つを食べてきました。
その名は、、、、。

バイサイチュールク

クメール語(បាយសាច់ជ្រូក)
その店特有のタレに漬け込んだ豚肉
炭火で焼き上げ、
On the 白飯!。
卵は目玉焼き味付けゆで卵オムレツから選べ
漬物スープもついてきて
なかなかボリューミーな朝ごはんです!

甘辛味でそのままでも十二分に美味しいのですが、
テーブルの上には調味料が色々と用意されてあり
各々が好きな味付けにして食べます。

僕はもちろん生塩蔵ペッパーを持ち込み、
豚肉の上からパラパラとふりかけ、
ガッツリ胡椒を効かして食べてます。

今回使用した商品