2022/11/08 16:30
最近パフェの語源がパーフェクトって勉強したMAREスタッフのMOTOです。
カンボジアでは赤身肉のステーキが一般的なんですが、
胡椒が有名な事もあり、
胡椒が入ってるソースで食べる事が多いんです！。
ステーキの上にも胡椒ソースがかかってるんですが、
写真上部の銀の醤油皿に入っている
『オンバルマレイクロイチューマー』をつけて食べるのが最高に美味しいです。
揚げ物系につけても相性が良くサッパリ風味で食べれます。
●オンバルマレイクロイチューマー（塩胡椒ライムソース）の作り方
① 醤油皿に塩と胡椒（赤、白、黒なんでもOK）を適量用意
② ライムを丸々一個絞る（卓上レモンで代用可）
③ 塩と胡椒とライム汁を混ぜ混ぜしたら完成
今回使用した商品
