2022/11/14 20:17
最近「ペヤング」が食べたい症候群で
調べたら「ペア」と「ヤング」が語源って知ったMAREスタッフのMOTOです!
先日お土産で博多の明太子をいただいたので
久々に和風明太子パスタを作ってみることに。
がっしかし!!!
海苔と大葉が無く、
代わりになる物を、、、
って事で!
万能ネギと赤胡椒をトッピングしてみました!
ピリッとキレのある明太子パスタが満足度120%で完成しました。
【レシピ(1人前)】
●材料
・スパゲティ100g
・明太子50g
・マヨネーズ大さじ1
・めんつゆ(2倍濃縮)大さじ1
・有塩バター10g
・万能ネギ適量
・赤胡椒好きなだけ
●作り方
① ボールにスパゲティと万能ネギと赤胡椒以外の材料を入れ混ぜる。
② 鍋にお湯と塩を入れ沸騰させ、スパゲティを入れ表記時間茹でる。
③ 茹で上がったら、しっかりとお湯を切ります。
④ スパゲティ①に入れしっかり混ぜます。
⓹お皿に盛り付け、万能ネギと赤胡椒をまぶして完成。
今回使用した商品