2022/11/25 18:00
最近ワールドカップなのに全然盛り上がっていないMAREスタッフのMOTOです！
本日はカンボジアのローカル屋台飯の一つを紹介したいと思います。
その名は、、、
ローチャー（លតឆា）
ちょっと太くて短い米粉麺を、
野菜とお肉と一緒に炒め
最後に目玉焼を乗せてチリソースと怪しげな液体をかけて完成。
日本の焼きうどんの味とは全く別物で、、、
甘い、
と言うか、ガッツリジャンキーテイスト（笑）
そんな自分はローチャーに胡椒をガリガリして食べるのがお気に入りです。
今回使用した商品
