2023/06/20 11:09
最近、カボチャが通説として
「カンボジア」を意味する「Camboja」(「カンボジャ」)の転訛である
って知ったMAREスタッフのMOTOです。
市場で程よいサイズのカボチャを発見したので
早速購入。
ポトサラの要領で
作ったろと思い
カシューもトッピングしてやろうとも思い
まっ見た目は色々と思う所はあるが。。。
男料理やからそんなん気にしない!
味が全てだ!笑
カシューがいいアクセントになって
隠し味に白胡椒入れたのが良かったのか
美味な一品になりました。
今回使用した商品