2025/07/15 12:17
みなさん、お久しぶりです！
気がつけば前回の更新から７ヶ月・・・。
その間、ブログのIDもパスワードも軽く忘れてました（笑）。
そん訳で、やっと戻ってきました。。。
ご無沙汰ブロガーのMOTOです。
えっと！『まだこのブログ生きてたの？』と思ったそこのあなた、しっかり生きてます。
最近のカンボジアはタイとの陸路国境が全て閉じてしまい。
学生と緊急を要する病人しか行き来をする事ができなくなってしまいました。
タイ製品がどんどんと無くなり、
あんだけ嫌っているベトナム製品が市場を占領しつつ。
てか国産品頑張れよって感じですがね（笑）。
そんな訳で、
ここ数年、カンボジアが輸出に力を入れているカシューナッツを使った料理を作ってみました。
『カシューナッツが主役！絶品チキン炒め』
鶏肉以外は全部手元にある物で作ってみました。
暑い夏を乗り切る為に唐辛子を沢山入れて！
代謝アップ！
今回使用した使用した商品
