最近、マクドナルドのアジアのジューシーシリーズが食べてくて仕方ないMAREスタッフのMOTOです！この町は中国正月は祝うくせに中華料理屋が一軒もないので隣町(５０km)離れてる所まで車を走らせ餃子買ってきまし...

最近ファミマのホットケーキマンを一度は食べてみたいと思ってるMAREスタッフのMOTOです！手羽中をカリッカリに揚げ辛いパウダー、白い粉（多分味の素）、ネギ、そして我らのペッパー容器に入れシャカシャカと振...

最近メジャーリーガーかハムスターかって言われるくらい向日葵の種を愛してるMAREスタッフのMOTOです！この国(Kボジア)でそこらのお店で簡単に手に入る種子に黒い粉をかけて食べてみたら色んな意味で止まらない。...

最近、スラムダンクの映画が気になって気になって仕方ないMAREスタッフのMOTOです！こちらつい最近まで日中の気温が２７度くらいでとても過ごしすかったんですが先週末から急に気温が上昇して日中が３５度近くま...

最近、出雲大社の読み方が（イズモオオヤシロ）と読む事を知ったMAREスタッフのMOTOです！気がついたら、すっかり年が明けて、成人式も過ぎ、１月も中旬に差し掛かろうとしてますが。。。皆様明けすぎておめでと...

こんばんは、MAREです！外はまさに冬景色で、温かい食べ物が美味しい季節ですね☃️さて、先日ですが、ブルット様主催の以下のイベントに参加いたしました♪〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜...

最近１２月２３日が天皇誕生日の祝日でなくなった事を知ったMAREスタッフのMOTOです！いやー師走ですねー。日本ではクリスマスソングが至る所で流れてるような気が勝手にしています。（笑）カンボジアの田舎では...

最近、脳内でリゲインのCMの『勇気のしるし』がエンドレスリピートしてるMAREスタッフのMOTOです！黄色と黒は勇気のしるし２４時間戦えますか！ビジネスマーンビジネスマーンジャパニーズビジネスマーーン今の令...

最近、カンボジアの結婚式に参加してきたMAREスタッフのMOTOです！今回ご紹介させていただきます一品は！！☟☟☟☟☟☟☟☟☟☟☟☟コ　チ　ラ☟☟☟☟☟☟☟☟☟☟☟☟スライスチーズを格子状にカットして、その一つ一つに生塩蔵ペッパ...

MAREスタッフのAKIです！MAREでは、12月25日までをクリスマス期間としまして、クリスマスギフトに最適なギフトセットをご用意させていただきました。よろしければ、ぜひチェックしていただけると嬉しいです！クリ...

最近ワールドカップなのに全然盛り上がっていないMAREスタッフのMOTOです！本日はカンボジアのローカル屋台飯の一つを紹介したいと思います。その名は、、、ローチャー（លតឆា）ちょっと太くて短い米粉麺を、野菜...

最近チョコレートパフェが食べたくて仕方なMAREスタッフのMOTOです！今回ご紹介させていただきます合わせワザですが、、、☟☟☟☟☟☟☟☟☟☟☟☟コ　チ　ラ☟☟☟☟☟☟☟☟☟☟☟☟親子丼に胡椒ペーストと乾燥胡椒をトッピング！残念...

最近スナイパーに狙われてる夢を見るMAREスタッフのMOTOです！中華の定番！カシューナッツを使った物と言えば！って事で作ってみました。カンボジアの田舎だと市場に赤パプリカ売ってないので見た目はそこまでで...

最近「ペヤング」が食べたい症候群で調べたら「ペア」と「ヤング」が語源って知ったMAREスタッフのMOTOです！先日お土産で博多の明太子をいただいたので久々に和風明太子パスタを作ってみることに。がっしかし！...

こんばんは。MAREスタッフのUです！あっという間に11月〜今年も残りわずかですね。でもこの時期は紅葉がとても綺麗で気分は上々です↑紅葉みたいな色使いをしたものが食べたいと思い、即席で野菜の和風ピクルスを...